"Quimica Exapres 11-1" 2017: Tercer Periodo

En esta pagina puedes encontrar informacion sobre los alcoholes como su definicion y nomenclaruta, tambien encontraras ejercicios resueltos y corregidos que te ayudaran a comprender de mejor forma el tema de "Alcoholes" y sus respectivas caracteristicas, y asi podras ampliar tu conocimiento y entendimiento.

ALCOHOLES

Los Alcoholes son aquellos compuestos quimicos organicos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) en sustitucion de un atomo de hidrogeno, de un alcano, enlazado de forma covalente a un atomo de carbono, grupo carbonil (C-OH). Ademas este carbono debe estar saturado, es decir, debe tener solo enlaces sencillos a ciertos atomos (atomos adyacentes); Esto diferencia a los alcoholes de los fenoles.

Los alcoholes froman una amplia clase de diversos compuestos: Son muy comunes en la naturaleza y a menudo tienen funciones importantes en los organismos. Los alcoholes son compuestos que pueden llegar a jugar un papel imporatnye en la sistensis organica, al tener una serie de propiedades quimicas unicas. En la sociedad humana, los alcoholes son productos comerciales con numerosas aplicaciones, tanto en la industria xomo en las actividades cotidianas; El etanol, un alcohol, lo contiene numerosas bebidas.

Nomenclatura

1. Se elige como cadena principal la de mayor longitud que contenfa el grupo -OH.

2. Se numera la cadena principal para que el grupo -OH tome el localizador mas bajo. El grupo hidroxilo tiene preferencia sobre cadenas carbonadas, halogenos, dobles y triples enlaces.

3. El nombre del alcohol se construye cambiando la terminacion -o del alcano con igual numero de carbonos por -ol.

4. Cuando en la molecula hay grupos funcionales de mayor prioridad, el alcohol pasa a ser solo un sutituyente y se llama hidroxi-. Son prioritarios frente a los alcoholes. Acidos carboxilicos, anhidridos, estres, haluros de alcanoilo, amidas, nitrilo, aldehidos y cetonas.

5. El grupo -OH es prioritario frente a los alquenos y alquinos. La numeracion atorga el localizador mas bajo al -OH y el nombre de la molecula terminada en -ol.